Webinar
“Inteligencia Artificial aplicada al sector agroalimentario”
26 de noviembre 2024
OnLine
16:00 - 17:30 Horas
Gratuito
- IA: tu aliada para automatizar tareas en el sector agro.
- Aplicaciones de IA para automatización de procesos.
- Optimización de procesos agroalimentarios: aplicación a planificación logística de cooperativas, otros procesos como riegos u cultivos.
- Usos de blockchain en trazabilidad alimentaria: aplicación a procesos agroalimentarios especialmente sensibles, donde validar la calidad con el cliente final u otros actores de la cadena alimentaria es clave. Por ejemplo, con Denominación de Origen Protegida, productos agroalimentarios de alto valor, etc.
- SumillAIr: ¡El chatbot que recomienda vinos!: Aplicación al proceso de venta, tanto del vino como de cualquier otro producto.
- Prediciendo la calidad del vino tinto con IA: identificación de tendencias que permitan predecir un suceso. Por ejemplo, la calidad del vino, la probabilidad de un error (fallo o rotura), etc.
- IA para maximizar oportunidades comerciales: Agrupación de clientes o datos para conocer características comunes que permitan tomar decisiones más efectivas.
- Financiación aplicada al sector agroalimentario.
Agenda
– 16:00 a 16:10. Introducción al webinar. Lidia Benítez, consultora I+D+i. Unidad de Transferencia de la Innovación (OTRI) de Itecam.
– 16:10 a 17:00. “Aplicaciones de IA para automatización de procesos en el sector agroalimentario”, Mario Calonge y Cristian Franco, consultores de Transformación Digital en Itecam.
– 17:00 a 17:30 h. “Financiación para pymes del sector agroalimentario”, Rosario Castro, consultora técnica de Innovación e Inversión en Itecam.
– 17:30 a 17:45 h. Turno de preguntas
