Agricultura ecológica
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La agricultura ecológica también llamada agricultura orgánica o biológica está basada en la utilización óptima de los recursos naturales. Todo ello sin emplear productos químicos de síntesis, ni organismos genéticamente modificados ni para abono ni para combatir plagas, logrando así obtener alimentos orgánicos a la vez que se conserva la fertilidad de la tierra y se respeta el medio ambiente.
Agricultores, trabajadores del sector agrícola y técnicos de campo.
Adquirir los fundamentos relativos a las técnicas básicas para el manejo de explotaciones agrícolas con métodos y prácticas ecológicas.
- INTRODUCCIÓN.
1.1. Fundamentos ecológicos de la agricultura.
1.2. El papel del conocimiento tradicional.
1.3. Perspectivas actuales.
- FUNDAMENTOS ECOLÓGICOS DE LA AGRICULTURA.
2.1. El papel del ecosistema.
2.2. Fauna auxiliar.
2.3. El suelo: una despensa de nutrientes.
- LABORES EN LA AGRICULTURA.
3.1. Objetivos.
3.2. Buenas prácticas del manejo del suelo.
3.3. Hierbas adventicias.
3.3.1. Plantas indicadoras.
3.3.2. Potenciación de la fauna útil.
3.3.3. El manejo de las plantas adventicias.
- MATERIA ORGÁNICA EN EL SUELO.
4.1. El ciclo de la materia orgánica.
4.2. La descomposición y el humus.
4.3. Estiércoles.
4.4. Compost.
4.4.1. Elaboración del compost.
- ABONOS VERDES.
5.1. Objetivos.
5.2. Especies utilizadas.
- BIOFUMIGACIÓN.
- SOLARIZACIÓN.
- EL RIEGO.